Confitures prestigieuses, union de délice et de goût, vantent l'absence totale de conservateur et de colorant : pour maintenir tout le goût et les propriétés du produit fraîchement cueilli, les fruits mûrs sont travaillés dans la journée. L'accompagnement de fromages est conseillé : l'union de ces deux produits accentue réciproquement leurs caractéristiques naturelles. Le jus des fruits souligne le moelleux et la saveur des fromages, et ces derniers exaltent les notes aigrelettes et parfumées des fruits. Ingrédients : Oignons, Sucre, Citron.