Ingrédients
- 400 g de riz Carnaroli
- 100 g de beurre
- 1 oignon haché très fin
- Crème de Cèpes La Favorita
- Huile d'Olive Extra Vierge
- 1 litre de bouillon
- Parmigiano
Recette
Faites revenir l'oignon dans l'huile, ajoutez le riz et le bouillon et faites bouillir 18 minutes. Ajoutez ensuite la Crème de Cèpes et le beurre et laissez reposer quelques minutes. Servez garni avec du Parmigiano.
