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SpaghettONE Gragnano Gentile 500 gr

Producteur : Gentile Gragnano
Région : Campanie
Unique en son genre: un morceau de spaghetti avec un diamètre de 2,7 mm d'épaisseur, comme un bucatini, mais tous pleins. Dans la maison de pâtes de l'excellence italienne, à Gragnano, vient ce format original, qui reste parfaitement al dente après le long temps de cuisson nécessaire, environ 15/17 minutes. Cela, grâce à une méthode de séchage naturel appelé "Cirillo": le SPAGHETTONE emploie trois jours pour sécher lentement, préservant ainsi les arômes et la ténacité que le choix de la semoule utilisée donne.
Code produit : 21106

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