Les grandes recettes de la cuisine italienne
|
Sélectioner une région ou une catégorie
Fiche Recette : Primi piatti
· 6 Anchois ou Filets d’Anchois
·
2 gousses d'ail
·
2 cuillerées d'Huile d'Olive Extra Vierge
·
1 poignée de persil haché
·
Sel et poivre
·
400 g de Spaghetti ou Tagliatelle ou Linguine
Spaghetti à la Marinière
Marches
Dans une poêle avec de l'Huile d'Olive Extra Vierge, faites frire les Anchois grossièrement hachés et l'ail. A part, faites cuire les pâtes. Egouttez-les et assaisonnez-les avec la sauce; terminez en saupoudrant copieusement de persil frais haché.
|
| |
