Les grandes recettes de la cuisine italienne
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Fiche Recette : Primi piatti
· 400 g de Linguine ·
Pesto La Favorita ·
Eau ·
Sel
Linguine au Pesto
Ligurie
Faites cuire les pâtes dans l'eau salée suivant le temps de cuisson. Egoutez-les et placez-les dans un plat où vous les assaisonnerez avec le Pesto. Pour obtenir un bon résultat, le Pesto doit être mélangé uniformément avec les pâtes. Vous pouvez aussi utiliser d'autres types de pâtes (spaghetti, tagliatelle ou trofie).
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