Vinaigre Balsamique de Modène Traditionnel DOP EXTRAVECCHIO 25ANS boite bois+bec
Un vinaigre balsamique parfaitement équilibré
103.92 EUR 141.79 EUR
Producteur : Aggazzoti
Région : Emilie Romagne
Les vinaigres balsamiques ont leurs grands crus aussi bien que les vins. Celui de Modène s'obtient par fermentation naturelle et un très long vieillissement. Il acquiert ainsi une remarquable consistance sirupeuse et un bouquet aigre-doux d'un équilibre parfait.
