Bien sûr, pas de Noël sans le traditionnel "Panettone". Panettone artisanal raffiné, produit encore aujourd'hui comme autrefois, en utilisant des ingrédients hautement sélectionnés et de qualités supérieures. Souple et léger, enrichi avec des morceaux de citrons de Sorrente. Avant d'être coupé, un bon Panettone devrait être laissé à température ambiante pour un minimum de 2 heures. S'il est bien conservé, le produit se maintient frais et fragrant même pour 6 mois.